Wirtshaus mit Tradition
Seit 1952 ist die Breiteckalm ein beliebter Treffpunkt für Wintersportler aus aller Welt.
Die urig gemütliche Schihütte mitten im Schigebiet der Schmittenhöhe ist von 3 Generationen Radacher´s geprägt.
In den liebevoll gestalteten Stuben gibt es einiges zu sehen. Bei den vielen Exponaten der letzten 100 Jahre Wintersportgeschichte fühlt man sich wie einem Schimuseum.
Hausgemacht schmeckt einfach besser.
Bei unseren Speisen und Getränken gehen wir keine Kompromisse ein.
Die regionalen und internationalen Gerichte werden noch immer nach alten überlieferten Rezepten frisch zubereitet.
Bei den Zutaten achten wir auf Qualität & Regionalität. Nur mit solchen Produkten erhalten wir den Geschmack den wir möchten.
Den Bauernspeck räuchern wir direkt auf der Breiteckalm wie früher mit Buchenmehl & Wacholder. Im Herbst hat er genug Zeit zu reifen.
Bodenständig
Gelebte Gastfreundschaft
Bodenständig